Yara Eisenring und Cyrill Geisser haben in ihrer Arbeit bewiesen, dass Edelkrebse auch Landpflanzen fressen. Bei einer Zufütterung in einem Weiher kann so im Vergleich zum Eintrag von Wasserpflanzen das Risiko vermindert werden, dass unerwünschte Arten oder die Krebspest in das Gewässer gelangen.
Das Fressverhalten von Flusskrebsen
Ein Edelkrebs bestätigt die Hypothese genussvoll. Aufnahme: Yara Eisenring